【日本製】 1998 ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋 シャトー・ランシュ・バージュ ポイヤック村 スーパーセカンド@ ワイン
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商品説明
ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋。シャトー・ランシュ・バージュ ポイヤック 1998年 | ワイン通販の。シャトー・ランシュ・バージュのワイン | ワインショップ ドラジェ 本店。ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。畑に話を移すと、植樹比率は75%カベルネ・ソーヴィニヨン、17%メルロ、6%カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌(G?nz)を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。樽熟成は70%~80%新樽で行います。伝統的な手法をとっており、5回~6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。エコー ド ランシュ バージュ 格付け5級セカンドの通信販売。Abadia Retuerta Lapsus 1997 赤ワイン 750ml。ワイン Pommard 1er Cru Les Arvelets 1999 750ml。1993年Gevrey-Chambertin Charlopin-Parizot。DRC LA TACHE(ラターシュ)1999 ロマネコンティ750ml(11)。キュヴェ・ド・ラ・メゾン 果実酒。ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー セレクションリュプス 2025。1985年Clos de Vougeot de la juviniere。ボルドー厳選古酒セット 1996年・1982年・1990年。フランソワ・ラマルシュ ラ・グラン・リュ 2017。ラウル・ペレス スケッチ 2023。ムートン シャブリ グラン クリュ 2019。サブリナ シラー 2020 ACT4 赤ワイン 750ml。マルセル・ダイス ピノ・グリ2本セット。WA.JS98‼️ORNELLAIA 2016年 Bolgheri。ランセッカ 2023 2本セット。シャトー ラフィット ロートシルト 1993。シャトー・ラフィット・ロートシルト 2021。アッコマッソ バローロ ロッケッテ 2006。Chateau Valandraud 2015 赤ワイン。フランソワ ラヴノー シャブリ モンテ ド トネル 2018 マグナム。【古酒】マンズワイン マンズ甲州 1971 金賞 ビンテージ ワイン 貴重お店の情報
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